こんにちは。
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東京 大田区 京浜急行線大森町駅下車徒歩3分の菊地鍼灸治療院です。
異性化糖に注意
世の中、甘い飲み物でいっぱいですよね。
砂糖の害はいつもお伝えしている通りです。
人工甘味料に関しては、問題外です。
異性化糖はご存知でしょうか？
清涼飲料水や炭酸飲料によく使用されていますが、
・果糖ブドウ糖液糖
・ブドウ糖果糖液糖
・高果糖液糖
などと表示されています。
異性化糖とは、果糖とブドウ糖からなる液状の糖です。
主にトウモロコシのでんぷんからつくられることが多くコーンシロップとも呼ばれます。
砂糖よりも安価であることから、よく利用されています。
この異性化糖が体内に入ると、急激に血糖値を上げてしまうことから、2型糖尿病のリスクがあります。
過剰な血糖により、糖とタンパク質が反応、AGEsがつくられ、老化が促進されると言われています。
このことをよく考えて、飲み物等は選びましょう。
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